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하이원리조트, 그랜드테이블 뷔페에서 ‘활 킹크랩’ 축제
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하이원리조트, 그랜드테이블 뷔페에서 ‘활 킹크랩’ 축제

3월 말까지 금토 디너 뷔페서 활 킹크랩 제공

하이원리조트(대표이사 문태곤)는 하이원그랜드호텔 그랜드테이블 뷔페 레스토랑에서 국내 호텔 뷔페 최초로 활 킹크랩 축제를 진행하고 있다고 4일 밝혔다.

그랜드테이블 뷔페레스토랑은 지난해 12월 신규 오픈했으며 이번에 고객 서비스 강화를 위한 메뉴 고급화 계획의 일환으로 활 킹크랩을 즉석에서 조리해 뷔페 메뉴로 제공하고 있다.

활 킹크랩 축제는 실험적으로 3월 한 달 동안 매주 금, 토요일 디너 뷔페 타임에 진행되며 뷔페 레스토랑 운영 시간은 저녁 6시부터 10시까지다.

▲하이원그랜드호ㅔㄹ 그랜드뷔페 레스토랑에서 진행하고 있는 활 킹크랩 축제. ⓒ하이원리조트

그랜드테이블 뷔페 김동희 과장은“가정에서 손질과 조리가 불편한 킹크랩을 뷔페 메뉴로 준비했다”며 “하이원 그랜드테이블에서 가족과 함께 최고의 메뉴를 만끽하시길 바란다”고 말했다.

킹크랩 축제를 시작한 첫 주말인 3월 1일, 2일 양일간 그랜드테이블 뷔페레스토랑은 오픈 이래 최대 매출 기록을 경신했다. 하이원리조트는 고객들의 성원에 힘입어 킹크랩 메뉴 제공 타임을 확대 운영할 계획이다.

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