추석을 앞두고 제수용·선물용 축산물 수요가 늘어나는 가운데, 전북특별자치도가 위생·안전 관리 강화를 위한 특별 단속에 나선다.
전북도는 8일부터 26일까지 도내 14개 시·군과 함께 민관 합동단속반을 꾸려 축산물 가공·판매업소 4700여 곳을 집중 점검한다고 7일 밝혔다. 단속에는 도와 시·군 공무원, 명예축산물위생감시원 등 80여 명이 참여한다.
주요 점검 대상은 △비위생적 축산물 취급 △소비기한 경과 제품 사용·판매 △부적합 원료 사용 △종업원 건강진단 여부 등이다. 특히 소고기 이력번호 허위·미표시, 이력제 위반 행위에 대한 단속도 강화한다.
위생점검과 함께 포장육, 햄·소시지 등 선물세트 제품에 대해서는 병원성 미생물 검사와 소고기 DNA 동일성 검사도 병행한다. 위반사항이 드러날 경우 과태료와 영업정지 등 행정처분이 내려지며, 부적합 제품은 즉시 회수·폐기해 유통을 차단할 계획이다.
이재욱 전북도 동물방역과장은 “명절에 도민들이 안심하고 축산물을 구매할 수 있도록 위생점검과 이력제 단속에 최선을 다하겠다”고 말했다.
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